多依果是苹果吗(多依果的吃法)

多依果是什么水果

多衣是属云南_水果，又叫多依花、_依果、酸苹果、酸木瓜、楂子。

多衣是蔷薇科、属植物云南_的果实，是一种具有药食兼用的经济植物。云南_在我国主要分布在云南、四川、贵州，台湾也有零星分布。

果实多依果富含单宁和粗纤维，野生的多依果果小、味酸难嚼，比较开胃，适合酿酒，但是云南澜沧等地已有嫁接栽培的多依果，果大味甜，被称为“甜多依”。

果实卵形或长圆形，直径2-3厘米，黄色，幼果密被绒毛，成熟后微被绒毛或近于无毛，通常有长果梗，外被绒毛；萼片宿存，直立或合拢。花期3-4月，果期5-6月。多依果，云南_梨果，较大，卵形或矩圆形，直径2-3cm，萼裂片宿存；野生的多依果果小，形似酸梨，乒乓球大小，成熟后果青黄色，偶尔泛橘红。

多依果的功效和营养

多依果是一种云南的水果，关于它的吃法也是有着多样性，小小的一个有点像是绿色的小梨子，也被大家称为酸苹果哦！

多依果的营养

1、含有丰富的宏量营养成份和常量及微量营养元素[5]。一般苹果、梨等其它水果中的粗蛋白含量为2%左右，而栘依果宏量成分分析结果果中的粗蛋白含量为3.2l%。因此，同其它水果比较，栘依果宏量成分分析结果果中粗蛋白含量是较高的。值得一提的是，其粗纤维含量高达7.48%。但栘依果宏量成分分析结果果中的单宁含量较高，使人们在食用时微微感到有些涩味，而在对栘依果的开发加工过程中适当减低其单宁含量。

2、栘依果还含有丰富的对人体有益的常量及微量元素。苹果、梨等普通水果中，钙、磷、钾含量一般为400mg/kg、1000mg/kg、6000mg/kg，而栘依果中钙、磷、钾的含量比它们的含量要高。

3、栘依果氨基酸组成中，脯氨酸、天冬氨酸的含量最高，而苹果、梨等普通水果中脯氨酸、天冬氨酸的含量不超过4g/kg。脯氨酸对人体具有健脑、增强细胞呼吸的作用，而天门冬氨酸对人体具有良好的抗疲劳作用。栘依果富含人体所需要的营养成分，经常食用对人体健康很有好处。

4、富含植物多酚，植物多酚具有很强的抗氧化性，可以清除活性氧自由基，具有抗衰老，治疗心血管病的作用。

多依果的功效

说到多依果的果实，这种价值才是不得不提呢。首先，它还可以清理胃肠道，促进消化吸收。另外，其中含有的多种不同的氨基酸具有补脑、缓解疲劳、增强细胞的呼吸作用等作用。最后一点就是它还有助于舒经活血、消暑解毒、降血糖等。

适用人群

1、使用泻药类产品、便秘反弹者。

2、痤疮，色素沉着，色斑，皮肤粗糙，脸色灰暗，口臭者。

3、经常应酬，大吃大喝、小腹凸出、肥胖者。

4、慢性肠炎，食欲不振，消化不良者。

5、肠道菌群紊乱者。

6、烦躁以上火及便秘的老年者。

食用方法

多依果产于云南曲靖罗平多依河边，非水果，味酸，可入药。多依果和乒乓球一样大，圆溜溜的，黄黄的。成熟前是青绿色很酸很涩，成熟后虽然长得黄橙橙的，但还是很酸，本地人叫它“多依拐”，喜欢拿多依果蘸盐巴辣子吃，能吃两三个的，说明牙口不是一般的好，可以去做牙膏广告了。澜沧江边各地均有所产。多依果做出的各种视频算算甜甜，适合消暑。澜沧人喜欢把多依果舂碎，拌以各种调料吃。现在也制成了各种果脯和饮料。

多依果是不是苹果

多依果不是苹果。

依果是云南_木衣，常绿乔木，高达3-10米，枝条稀疏；小枝粗壮，圆柱形，幼时密被黄白色绒毛，逐渐脱落，红褐色，老枝紫褐色；冬芽卵形，先端渐尖，鳞片外被柔毛。叶片披针形或卵状披针形，长6-8厘米，宽2-3厘米，先端急尖或渐尖，基部宽楔形或近圆形，全缘或稍有浅钝齿，上面无毛，深绿色，革质，有光泽，下面密被黄白色绒毛；叶柄长约1厘米，密被绒毛；托叶小，披针形，早落。

花3-5朵，丛生于小枝顶端；花梗短粗，近于无毛，果期伸长，密被绒毛；苞片膜质，披针形，早落；花直径2点5-3厘米；萼筒钟状，外面密被黄白色绒毛；萼片披针形或三角披针形，长5-8毫米，先端渐尖或急尖，全缘，比萼筒稍短，内外两面均密被绒毛；花瓣宽卵形或长圆倒卵形，长12-15毫米，宽5-8毫米，基部有短爪，白色；雄蕊40-45，花丝长短不等，比花瓣短约三分之一；花柱5，基部合生并密被绒毛，与雄蕊近等长或稍短，柱头棒状。

多依果是苹果吗

不是苹果。

多依果并不属于苹果。虽然多依果和苹果都是蔷薇科苹果亚科的常绿或半常绿乔木，但二者不同属，一个是格属，另一个是苹果属，完全是两种不同的植物。相对于苹果，多依果的形状更接近椭圆，且有不规则的钝棱，成熟后多为青黄色。

“多依果”是南方地区的一种果实，是一种蔷薇科常绿乔木。它的植株可以长到3米到10米左右。基本上都是分布在云南。

特点说明：

现在的多依果一般都是在泡菜坛中腌制的果实，在南方，人们摘下洗干净以后就直接食用，也可以蘸辣椒面吃。混在一起，那滋味别提有多酸爽了。在每年9月份，多依果快成熟的时候。在云南一些地区，大家喜欢把它和柿子放在一起，这样柿子就能更加的更加快速的成熟，还能成为天然的催化剂。

多依果是苹果对吗

多侬果不是苹果，也叫多依果。

多侬果和苹果都是蔷薇科苹果亚科的常绿或半常绿乔木，但二者不同属，一个是移属，另一个是苹果属，完全是两种不同的植物。相对于苹果，多侬果的形状更接近椭圆，且有不规则的钝棱，成熟后多为青黄色。

多侬果是从根到叶均可入药的食药两用的植物，多依果富含各种营养物质。_依是具有利用价值的野生资源，果实有舒筋活血、和脾燥湿、舒肝止痛、清暑消毒等功效。加工成果汁、果脯、果醋、凉果等，_依果实养分含量丰富，其生长环境为野生状态，无污染，加工制品属绿色食品。加工成果汁、果脯，酸甜可口，生津止渴；酿造成果醋，色泽金黄，香气诱人，风味独特，增进食欲；制成凉果，生津回味，消暑健脾。

多依果就是苹果对吗？

错误。

多依果和苹果都是蔷薇科苹果亚科的常绿或半常绿乔木，但二者不同属，一个是移属，另一个是苹果属，完全是两种不同的植物。相对于苹果，多依果的形状更接近椭圆，且有不规则的钝棱，成熟后多为青黄色。

多依果的食用方法

果硬难嚼，味酸涩，生吃难咽。当地一般会加入盐、辣椒、白糖等腌制凉拌后吃，舂碎，拌以各种调料吃。这样做出来的多依果酸辣爽口，又带点果香味，非常开胃。

当地甚至离开家乡时怕吃不惯外地饭菜，会带罐拌好的多依果走。除了吃鲜果，多依果还可以放泡菜坛中腌着吃，也可以切片晒干了当干果吃，蜜饯，果脯，多依果酒。