黄真烹饪食谱(黄真烹饪配方)

天罡星攻略给黄真做烹饪怎么做

每做完一道菜就出来再点王真继续进去做 想进去做第四道的时候 点王真直接跳出场景结束了

做一次 出来了 然后不要去黄真那 点传送人 出去 到cs然后再进去

咸鸭蛋黄的食用方法

很高兴能回答这个问题，腌咸鸭蛋有好几种方法，但经过多次试验，下面说的这种做法是最好吃的一种方法了，我身边的朋友拿到这个方子后也进行了腌制，大家都称赞这个方子好。我每年都要腌上一大玻璃罐，已经持续腌了好几年了。早餐或者当配菜都相当好吃，有朋友来家做客，对我腌制的咸鸭蛋赞不绝口，现在就把这个配方写出来，希望大家也能腌制出非常好吃的咸鸭蛋，一定不会让大家失望的

腌制方法：1、买新鲜的鸭蛋，先将外壳洗净，再用一个盆子，里面倒入白醋倒入水，再将鸭蛋放进去浸泡10分钟，然后捞出控干水分，一定要控干水分哦

2、制作腌鸭蛋的料水：锅里放入水，加入花椒、大料、桂皮、香叶、小茴香、小红尖椒、葱、姜与水一起熬制，熬制的过程中再放入食盐，边熬制边搅动，待水开了后，再熬两三分钟，食盐一定要全部融化后，关火，放凉备用。

3、准备一个洗净控干的罐子，将干净的鸭蛋慢慢的放到罐子里，再把放凉的料水倒入罐子里，一定要淹没鸭蛋，这一点千万注意！最关键的一步来了，就是再倒入高度白酒，一定要高度的哦！这是鸭蛋蛋黄是否出油得关键所在！最后将罐子密封，写上腌制日期，大约四十天，口味是最好的了，非常的好吃！

4、特别提示：鸭蛋与盐的比例是十斤鸭蛋八两盐、高度白酒需放入二两！

这个偏方是屡试不爽的方子，希望大家也能品尝到美味可口的鸭蛋！祝大家生活快乐幸福安康

龙虾脑子里的虾黄真的能吃吗

一般情况下，小龙虾头部的黄是虾黄，最好不要食用。小龙虾头部含有很多主要脏器，金属含量也会比较高，不适合食用，不然会容易对身体产生不良的影响。下面让我们具体来看看吧!

小龙虾还有哪些部位不能吃

1、头部

小龙虾的头部是吸收并处理毒素最多的地方，也是最易积聚病原菌和寄生虫的部分。小龙虾的虾头部分千万不能食用。更不能生吃，严重的会导致肺吸虫病。

2、肠道

小龙虾的肠道等消化系统，往往容易聚集重金属，烹饪前应把虾线拉出来。

吃小龙虾要注意什么

1、要选新鲜的

说到区别小龙虾的优劣，其实很简单。新鲜的小龙虾鲜亮饱满，肉质紧，而且有一定的弹性和嚼劲。如果是放置了一段时间或是已经死了的小龙虾，则肉质酥软，看上去空空的，不饱满。

2、死龙虾千万不能吃

因为龙虾是高蛋白生物，本身体内含有的细菌多，龙虾一死，细菌立刻分解，人吃了，容易中毒和拉肚子。吃小龙虾前，还要看一下小龙虾的躯体，如尾部蜷曲，说明入锅前是活的。如果尾很直，说明入锅之前就已经死了，死的小龙虾体内的病菌易超标，最好不要吃。

3、活龙虾在买来后，最好放在清水里养24~36小时，使其吐净体内的泥沙等杂质，杀死细菌。

4、在加工龙虾时，是两腮里的脏东西要清除，因为腮毛里面吸附了很多细菌，虾壳最好用刷子刷洗。龙虾细爪的根部最容易藏污纳垢，一定要剪掉。最后还要经过刷、洗才能烹饪。

5、烹饪小龙虾一定要高温煮透，这样才能确保杀死龙虾体内的细菌和寄生虫。

6、怎么辨别小龙虾是否熟了呢?方法很简单，就是咬一下——如果咬时肉不发软，有嚼头，且同时有汁流出，就是熟的;还有，观察被咬开的横截面颜色是否一致，一致则熟。

这4类人看见龙虾请止步

龙虾为发物，很容易引起过敏，对于很多过敏体质者来说是不宜吃龙虾的，比如过敏性鼻炎、支气管炎、过敏性皮炎、哮喘等朋友。此外，在吃中药期间也是不可以吃龙虾的。具体内容如下：

1、过敏体质者

如上所说，龙虾可致敏，可诱发过敏性鼻炎、过敏性皮炎患者发病，所以过敏体质者是不宜吃的。

2、患呼吸道疾病者

对于支气管炎、哮喘患者也是不易吃龙虾的，无论是支气管还是哮喘都是一种过敏性疾病，当人体受到过敏饮食刺激时，便会引起支气管痉挛，粘膜肿胀，分泌物增加，从而导致管腔狭窄，气道不畅，呼吸困难，从而诱发支气管炎和哮喘。

3、皮肤病患者

龙虾为发风之物，可使人阳气升发，虚火内扰，助生外丹内毒，可诱发皮肤类疾病，所以皮肤病人是不宜吃龙虾的。

4、吃中药者

龙虾为发物，可与中药发生反应，轻者会削弱功效，重者可重的会和中药里的相关成分发生作用，危害身体健康。

夏季来临，龙虾也应季而出，各大饭店、大排档、家常餐桌上都可见到龙虾的身影。周围很多朋友都说，其一次可以吃个两三斤，有的甚至可以吃四五斤，只是龙虾虽好，但不能贪吃。对过敏体质、皮肤疾病患者更是要少吃或不吃，以免影响自己的身体健康。