多依果的禁忌(多依果的禁忌有哪些)
多依果的功效和营养
多依果是一种云南的水果,关于它的吃法也是有着多样性,小小的一个有点像是绿色的小梨子,也被大家称为酸苹果哦!
多依果的营养
1、含有丰富的宏量营养成份和常量及微量营养元素[5]。一般苹果、梨等其它水果中的粗蛋白含量为2%左右,而栘依果宏量成分分析结果果中的粗蛋白含量为3.2l%。因此,同其它水果比较,栘依果宏量成分分析结果果中粗蛋白含量是较高的。值得一提的是,其粗纤维含量高达7.48%。但栘依果宏量成分分析结果果中的单宁含量较高,使人们在食用时微微感到有些涩味,而在对栘依果的开发加工过程中适当减低其单宁含量。
2、栘依果还含有丰富的对人体有益的常量及微量元素。苹果、梨等普通水果中,钙、磷、钾含量一般为400mg/kg、1000mg/kg、6000mg/kg,而栘依果中钙、磷、钾的含量比它们的含量要高。
3、栘依果氨基酸组成中,脯氨酸、天冬氨酸的含量最高,而苹果、梨等普通水果中脯氨酸、天冬氨酸的含量不超过4g/kg。脯氨酸对人体具有健脑、增强细胞呼吸的作用,而天门冬氨酸对人体具有良好的抗疲劳作用。栘依果富含人体所需要的营养成分,经常食用对人体健康很有好处。
4、富含植物多酚,植物多酚具有很强的抗氧化性,可以清除活性氧自由基,具有抗衰老,治疗心血管病的作用。
多依果的功效
说到多依果的果实,这种价值才是不得不提呢。首先,它还可以清理胃肠道,促进消化吸收。另外,其中含有的多种不同的氨基酸具有补脑、缓解疲劳、增强细胞的呼吸作用等作用。最后一点就是它还有助于舒经活血、消暑解毒、降血糖等。
适用人群
1、使用泻药类产品、便秘反弹者。
2、痤疮,色素沉着,色斑,皮肤粗糙,脸色灰暗,口臭者。
3、经常应酬,大吃大喝、小腹凸出、肥胖者。
4、慢性肠炎,食欲不振,消化不良者。
5、肠道菌群紊乱者。
6、烦躁以上火及便秘的老年者。
食用方法
多依果产于云南曲靖罗平多依河边,非水果,味酸,可入药。多依果和乒乓球一样大,圆溜溜的,黄黄的。成熟前是青绿色很酸很涩,成熟后虽然长得黄橙橙的,但还是很酸,本地人叫它“多依拐”,喜欢拿多依果蘸盐巴辣子吃,能吃两三个的,说明牙口不是一般的好,可以去做牙膏广告了。澜沧江边各地均有所产。多依果做出的各种视频算算甜甜,适合消暑。澜沧人喜欢把多依果舂碎,拌以各种调料吃。现在也制成了各种果脯和饮料。
多依果孕妇能吃吗
酸多依可是很酸的。一般人都会因为酸而无福消受,可是这却符合了孕妇的口味。很多孕妇都在孕期都是非常喜欢酸酸的食物的。不过,孕期无论是水果还是蔬菜又或者是其他食物,都是有禁忌的。那么,孕妇可以吃酸多依吗?
孕妇可以适量食用酸多依。孕妇适量的吃酸多依,不仅有开胃作用的作用,而且还有以下好处:
1、净化身体:孕妇适量食用酸多依,有净化身体的作用,不仅能起到排出身体多余的油脂,还能减少身体内的热量,从而维持孕期体重。如果孕妇有便秘,吃酸多依还能缓解。
2、健胃:孕妇吃酸多依还可以起到消食健胃的功效,还能抗衰老。
3、止吐:多数孕妇都有孕吐的情况,而孕吐时孕妇吃点酸多依,还能起到止吐的效果。
4、美肤:酸多依不仅消除脸上的暗疮、色斑,还可以让脸色变的更加的红润光泽,也会让皮肤变的细腻光滑,所以孕妇吃酸多依能让干燥的皮肤变的更加的光滑。
5、降血糖:很多孕妇在孕前都喜欢吃甜食,这样就可能导致血糖高,而酸多依有降血糖的作用,所以孕妇吃能降血糖。此外,酸多依还有降血脂、降血压的效果。
孕妇可以吃多依果吗?
每天的食用量不能超过5个,多了会发胖的,也会有影响血脂呢。因此,孕妇可以适量吃些碧根果,但不宜过多,每天4、5个就可以了。
吃多依果有什么反应
餐后食用可以帮助我们“净化体内”排油祛脂,减少热量的吸附,特别适合排便不畅、营养过剩、体型臃肿、小腹坠涨、饮酒过度、暴饮暴食者进行体重管理食用。
具有清热、解毒、活血、消炎、止痛、消食、健胃等作用。多依果中含有丰富的维生素E和不饱和脂肪酸,它是一种很好的抗衰老,治疗心血管病的药食。
调理肠腑,打通肠道、消除便秘、腹胀、腹泻、使蕴积体内的毒素顺利排出体外;
调和气血,益气活血,快速消除脸上的暗疮、色斑、再现脸色红润光泽、皮肤细腻光滑,同时具有香身功效,让你遍体留香;
调理脾胃,消食导滞,消除口干、口臭、身困乏力,让你清新自然,精力充沛;
调和血液,通过促使体内堆积能量的正常代谢,消除血液中多余成份,从而达到降血脂、降血糖、降血压的目的,有效地预防各种心脑血管疾病的发生。
多依果遇水为什么会变色
多依果遇水应该是不会变色的,如果变色可能是发生了氧化。
云南多依(学名:Docynia delavayi)又叫多依果、多依花,是蔷薇科、多依属植物,是一种具有药食兼用的经济植物。云南栘在我国主要分布在云南、四川、贵州,台湾也有零星分布。
果实多依果富含单宁和粗纤维,野生的多依果果小、味酸难嚼,比较开胃,适合酿酒,但是云南澜沧等地已有嫁接栽培的多依果,果大味甜,被称为“甜多依”。